Dec 10, 2020
La Dra. Mónica Mazariegos discute los efectos que ha tenido la pandemia de COVID-19 en la malnutrición y los pasos a seguir para reducir la obesidad y el sobrepeso en las ciudades.
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Dec 03, 2020
Miembros de SALURBAL en Perú destacan la importancia de la supervisión en el cumplimiento de leyes de promoción de alimentación saludable, así como los avances que ha tenido el país sudamericano en el ámbito y el trabajo que aún se debe realizar para mejorar la situación alimentaria a nivel nacional.
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Apr 13, 2020
La doctora Mónica Mazariegos, del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá e investigadora de SALURBAL discute la necesidad de implementar políticas económicas y sociales para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional durante la pandemia del COVID-19.
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Sep 09, 2019
Mónica Mazariegos of the Institute of Nutrition of Central America and Panama (INCAP) and collaborator on the SALURBAL project discusses the ways the informal food sector shapes food systems and food environments across Latin America.
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